Trwa kolejna edycja RestaurantWeek® – największego w Polsce festiwalu towarzysko-kulinarnego, który równolegle odbywa się w 12 miastach i aglomeracjach. Od ponad dekady wydarzenie zachęca do odkrywania restauracji zarówno stałych gości lokali, jak i osoby, które dopiero zaczynają interesować się gastronomią. Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
Nie trzeba być znawcą kuchni, by wziąć udział w festiwalu. Gdzie warto się wybrać, jak zarezerwować stolik i o czym pamiętać przed wizytą? Rezerwacje na wiosenną edycję trwają na stronie RestaurantWeek.pl.
Czym jest RestaurantWeek®?
RestaurantWeek® to festiwal oparty na formule specjalnych, autorskich menu przygotowywanych wyłącznie na czas wydarzenia. W tej edycji bierze w nim udział ponad 420 restauracji z całej Polski. Zazwyczaj festiwalowe menu obejmuje trzy dania – przystawkę, danie główne i deser – które mają oddawać charakter miejsca, styl szefa kuchni i aktualne kierunki w kuchni. Dodatkowo goście otrzymują festiwalowy koktajl.
Cena menu zaczyna się od 69,99 zł, do czego doliczana jest opłata rezerwacyjna w wysokości 9,99 zł. Rezerwacja obejmuje minimum dwie osoby, a w godzinach prime time obowiązuje dopłata 10 zł. Organizatorzy podkreślają, że festiwalowe zestawy są wyraźnie tańsze niż porównywalne zamówienie z regularnej karty. Oferta obowiązuje do 22 kwietnia.
Jednym z atutów wydarzenia pozostaje szeroki wybór restauracji i ujednolicona formuła cenowa. Dzięki temu festiwal może być okazją zarówno do odwiedzenia znanych adresów, jak i sprawdzenia nowych miejsc. RestaurantWeek® odbywa się m.in. w Warszawie, Łodzi, Lublinie, Rzeszowie, Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, Białymstoku, Bydgoszczy, na Śląsku, Warmii i Mazurach oraz we Wrocławiu.
Jak wygląda rezerwacja?
Rezerwacja odbywa się online. Na stronie RestaurantWeek.pl można wybrać miasto, restaurację oraz termin wizyty. Lokale przygotowują specjalne menu festiwalowe, zwykle z podziałem na wariant A – mięsny – oraz wariant B, czyli wersję wegetariańską, wegańską lub rybną.
Po wyborze terminu i godziny rezerwacja jest opłacana z góry. Dzięki temu na miejscu nie trzeba regulować rachunku za festiwalowy zestaw. Każda wizyta trwa 90 minut i nie wymaga dodatkowego kontaktu z restauracją.
Festiwal jako pretekst do spotkań
RestaurantWeek® od początku opiera się na formule wspólnego wyjścia. Rezerwacje obejmują co najmniej dwie osoby, a sam festiwal ma zachęcać do spotkań przy stole – zarówno prywatnych, jak i bardziej formalnych. To propozycja dla par, znajomych, rodzin, ale także osób, które chcą po prostu poznać nowe miejsca w swoim mieście.
W tegorocznej edycji bierze udział 420 restauracji – od lokali dobrze znanych gościom po nowe adresy. Wśród uczestników znalazły się m.in. LAS – Lokalna Atrakcja Stolicy i Solec 44 w Warszawie, poznański Dram Cocktail Bar & Restaurant przy Starym Rynku 92 oraz szczecińskie Centralé przy ul. Panieńskiej 20.
BreakfastWeek równolegle z RestaurantWeek
Równolegle trwa także BreakfastWeek. W tej edycji partnerem roślinnego menu śniadaniowego została marka Alpro, a goście mogą wybierać spośród śniadań i kaw przygotowanych na bazie napojów roślinnych. Cena zestawu wynosi 35 zł plus 6 zł opłaty rezerwacyjnej od osoby.
Śniadania dostępne są w lokalach w Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie, we Wrocławiu oraz na Śląsku. BreakfastWeek, podobnie jak RestaurantWeek®, potrwa do 22 kwietnia.
Rezerwacje: RestaurantWeek.pl oraz app.rclb.pl
Termin festiwalu: 4 marca – 22 kwietnia

oprac. H.Handkowska
źródło: biuro prasowe RestaurantWeek