20 marca w Hotelu Aquarius SPA & Wellness w Kołobrzegu odbędą się XII Targi Gastronomiczne Allfood. Wydarzenie zaplanowano w godz. 11.00–18.00 przy ul. Kasprowicza 24. Poradnik Restauratora jest partnerem medialnym tego wydarzenia.
Spotkanie organizowane przez firmę Allfood po raz kolejny połączy formułę branżowych targów z prezentacją dostawców i produktów dedykowanych sektorowi gastronomii. To jedno z ważniejszych wydarzeń skierowanych do przedstawicieli branży HoReCa z północno-zachodniej Polski.
Wśród zaproszonych gości znajdą się szefowie kuchni, ich zastępcy, managerowie oraz właściciele hoteli, restauracji, bistro i kawiarni z województw: zachodniopomorskiego, pomorskiego, kujawsko-pomorskiego, wielkopolskiego oraz lubuskiego.
Podczas targów swoją ofertę zaprezentują m.in.: Aviko, Fanex, Froneri, Frosta, Farm Frites, Komplet, Hortex, Jawo, Unilever Food Solutions, Nestlé Professional, Bunge, Prymat, Vandemoortele, Grycan, Koral oraz Bracia Koral.
Program wydarzenia obejmuje targi, prezentacje wystawców oraz pokazy live cooking, które odbędą się w Sali Laguna. Z kolei o godz. 18.30 w Sali Panorama rozpocznie się część wieczorna przygotowana dla klientów VIP — pokaz kulinarny połączony z losowaniem nagród.
Wieczorny pokaz poprowadzą uznani szefowie kuchni z gościnnym udziałem Giancarlo Russo, Kurta Schellera oraz Mikołaja Reya. Gospodynią wieczoru będzie Joanna Brodzik. W trakcie wydarzenia uczestnicy będą mogli wziąć udział w losowaniu atrakcyjnych nagród.
oprac. H.Handkowska
