Ogłoszono listę finalistów ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Misja: Głodomory!”, skierowanego do uczennic i uczniów szkół gastronomicznych. Inicjatywa została pomyślana jako wsparcie dla młodych talentów, rozwijanie kulinarnej pasji oraz realna pomoc w dalszej edukacji zawodowej. Konkurs organizuje Fundacja w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka, a jego finał zaplanowano na 17 kwietnia w Zespole Szkół Gastronomicznych im. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie.
Pierwszy etap cieszył się dużym zainteresowaniem. Jak podkreślają organizatorzy, nadesłane zgłoszenia wyróżniały się wysokim poziomem, kreatywnością i autorskim podejściem do gotowania, dlatego wybór ścisłego finału nie był łatwy. Do decydującego etapu zakwalifikowali się:
Nadia Grajczyk – ZSG nr 1 w Krakowie
Paulina Różycka – ZSG w Warszawie
Milena Piekara – ZSG-H nr 3 w Sosnowcu
Anna Rapacz – ZS MSG Technikum w Myślenicach
Jakub Zabłocki – ZST-G w Mińsku Mazowieckim
Oliwier Oleksiuk – ZSR im. Wincentego Witosa w Ostrożanach.
Prezes fundacji, Anastazja Jakubiak, zaznacza, że poziom tegorocznych prac był bardzo wysoki, a uczestnicy pokazali nie tylko pasję, lecz także odwagę i gotowość do wyjścia poza szkolny schemat. Jak podkreśla, konkurs ma być nie tylko rywalizacją, ale również kontynuacją idei wspierania młodych ludzi w rozwoju zawodowym.
Finał odbędzie się w miejscu szczególnym dla idei konkursu, czyli w szkole, w której zaczynała się kulinarna droga Tomka Jakubiaka. Uczestnicy zmierzą się z zadaniami wymagającymi nie tylko dobrej techniki, ale też kreatywności, samodzielności i umiejętności pracy pod presją czasu. Główną nagrodą jest dwutygodniowy staż we Francji w restauracji szkoleniowej Institut Lyfe.
Kontakt do organizatora: kontakt@fundacjawkosmosie.pl
oprac. H.Handkowska
