W dniach 15–16 kwietnia w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym AmberExpo w Gdańsku odbyły się Targi Gastronomiczno-Detaliczne Triada Augusto Pomorze. Organizatorem wydarzenia była firma Triada Augusto Pomorze D. i T. Aleksandrowicz, dystrybutor produktów spożywczych dla sektorów HoReCa i FMCG. Poradnik Restauratora i Poradnik Handlowca były jedynymi branżowymi patronami medialnymi wydarzenia.
Dwudniowe wydarzenie zgromadziło przedstawicieli gastronomii, hotelarstwa, handlu detalicznego oraz dostawców i producentów z branży spożywczej. Formuła targów obejmowała prezentację oferty producentów i dostawców na powierzchni około 6 tys. m², a także strefę degustacji, pokazy gastronomiczne, warsztaty kulinarne i prezentacje, w tym sprzętu gastronomicznego.
W targach uczestniczyło około 200 producentów branży spożywczej, a celem spotkania było połączenie funkcji prezentacyjnej, sprzedażowej i edukacyjnej. Program targów został skierowany do profesjonalistów poszukujących inspiracji produktowych i operacyjnych dla restauracji, hoteli, barów oraz punktów detalicznych. W centrum uwagi znalazły się zarówno dobrze znane produkty, jak i nowości rynkowe, a sama formuła wydarzenia sprzyjała rozmowom handlowym, wymianie doświadczeń i budowaniu relacji biznesowych.
Fot: Redakcja Poradnika Handlowca / Poradnika Restauratora
Oprac. H.Handkowska
