6 czerwca Radom będzie gospodarzem Otwartych Mistrzostw Polski Grilla i BBQ – jednego z najważniejszych wydarzeń dla miłośników grillowania i profesjonalnego barbecue w Polsce. W zawodach rozgrywanych według międzynarodowych standardów KCBS (Kansas City Barbeque Society) rywalizować będą drużyny z Polski i zagranicy w prestiżowej kategorii „Master”, obejmującej cztery konkurencje mięsne.
Organizatorami wydarzenia są Polskie Stowarzyszenie Grilla i BBQ, Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej oraz Zakład Doskonalenia Zawodowego. Na uczestników i gości czekają nie tylko kulinarne emocje, ale także pokazy, degustacje oraz możliwość poznania zasad profesjonalnego sędziowania BBQ.
Dodatkową stawką rywalizacji jest możliwość ubiegania się przez najlepszą polską drużynę o udział w prestiżowych zawodach Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue, uznawanych za jedne z najważniejszych mistrzostw BBQ na świecie.
oprac. H.Handkowska
źródło:
