Konkurs Polskich Win za nami

Aktualności

Konkurs Polskich Win za nami

W Jaśle odbył się XI Konkurs Polskich Win. Tradycyjnie jury składające się z członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, po degustacji w ciemno przyznało medale winom, które osiągnęły odpowiednią punktację. Poradnik Restauratora był partnerem medialnym tego wydarzenia.

Konkurs od pierwszej swojej edycji cieszy się dużym zainteresowaniem winiarzy, którzy chcą poznać ocenę sommelierską swoich win. Otrzymywana po Konkursie informacja zwrotna pozwala poznać gdzie plasują się ich wyroby na tle innych producentów i czy mogą cieszyć się dobrym przyjęciem w gastronomii i przez konsumentów. To właśnie sommelierzy, pracujący na co dzień w restauracjach, wine barach i sklepach specjalistycznych, są najlepiej zaznajomieni z aktualnymi upodobaniami klientów i trendami na rynku. W jury zasiadali doświadczeni sommelierzy, w tym aktualny Mistrz Polski Sommelierów Michał Drozdowski, obaj finaliści: Jan Knąber i Arkadiusz Kurowski oraz Ewa Relidzyńska, Aleksandra Jeż, Dominika Dytko, Aleksandra Świniarska, Paweł Zduniak , Roman Honcharov  i Łukasz Górski. Prace panelu koordynował prezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich Tomasz Kolecki.

Na XI Konkurs Polskich Win zgłoszono  łącznie 295 win, najwięcej, bo aż 156 to wina białe (wytrawne i z cukrem resztkowym), 67 to wina czerwone, pozostałe, mniej liczne kategorie, to wina musujące, słodkie i tzw. specjalne. W takich też kategoriach przyznano odpowiednie medale, w zależności od uzyskanej punktacji. Jurorzy okazali się w swych ocenach dość surowi, bo z całej puli 125 przyznanych medali, złotych było jedynie 6, a srebrnych 17, pozostałe to brązy. Najwyżej ocenionym winem tego Konkursu okazało się wino czerwone Zweigelt 2022 z Winnicy Ingrid. Najwyższe oceny w pozostałych kategoriach uzyskali:

– Polskie wina białe wytrawne: Winnica Modła, Chary Bary 2020

– Polskie wina białe półwytrawne i półsłodkie: Winnica Folwark Pszczew, Johanniter Solaris 2023

– Polskie wina białe słodkie: Winnica Aris, Późny Zbiór 2022

– Polskie wina różowe: Winnica Nobilis, Roselit Diva 2022

– Polskie wina musujące: Winnica Gostchorze, Riesling 2018

– Polskie wina specjalne: Winnica Vanellus, Orange Souvignier Gris 2023

–  Polskie wina amatorskie: Winnica Rodos, Seyval Blanc 2023

Organizatorami Konkursu jest Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich.