Ludzie

Jacek Majcherek ponownie szefem kuchni w Szeroka No. 9

22 czerwca 2022

Ludzie

Miłosz Kowalski w Hyatt Place Kraków

06 czerwca 2022

Miłosz Kowalski objął stanowisko Executive Chef w restauracji Zoom w hotelu Hyatt Place Kraków.

Ludzie

Dawid Szkudlarek szefem kuchni Smaczna Dieta

30 maja 2022

Dawid Szkudlarek prawie po 10 latach rozstał się z restauracją Siedem Stołów w Folwarku Folińscy.

Ludzie

Dawid Szkudlarek szefem kuchni Smaczna Dieta

30 maja 2022

Dawid Szkudlarek prawie po 10 latach rozstał się z restauracją Siedem Stołów w Folwarku Folińscy.

Ludzie

Kinga Łata zarządza Wave Międzyzdroje Resort & SPA

13 maja 2022

Stanowisko dyrektora generalnego Wave Międzyzdroje Resort & SPA powierzono Kindze Łacie.

Ludzie

Paweł Kałuski w Sofitel Warsaw Victoria

27 kwietnia 2022

Paweł Kałuski powrócił do Sofitel Warsaw Victoria jako szef kuchni. To właśnie tutaj, w ówczesnej…

Ludzie

Jacek Filipczyk w hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport

25 kwietnia 2022

Niedawno do zespołu restauracji L'atmosphere w Hilton Garden Inn Krakow Airport dołączył Jacek Filipczyk.

Aktualności

Tomasz Olewski szefem kuchni F…ing Delicious

19 kwietnia 2022

Zastąpił Filipa Cwojdzińskiego, który pracował tu jako szef kuchni od 2020 r.

Ludzie

Michał Stężalski szefem kuchni w Tygle bistro&wine

06 kwietnia 2022

Już 13 kwietnia o godz. 19:00 na gdańskiej Wyspie Spichrzów odbędzie się kolacji degustacyjna, która…

Ludzie

70. urodziny Kurta Schellera

05 kwietnia 2022

2022 rok to też rok jubileuszowy, 30-lecie pracy zawodowej w Polsce, w tym 20-lecie Akademii,…

Ludzie

Nowe autorskie menu w restauracji Grand Blue

05 kwietnia 2022

Tomasz Iwańca został nowym szefem kuchni w restauracji Grand Blue w hotelu Sofitel Grand Sopot.

Ludzie

Tomasz Purol szefem kuchni sopockiej restauracji White Marlin

01 kwietnia 2022

Tomasz Purol, zwycięzca V edycji Top, został szefem kuchni sopockiej restauracji White Marlin.

Ludzie

Dawid Klimaniec szefem kuchni w restauracji Tygiel

01 kwietnia 2022

Dawid Klimaniec został szefem kuchni w restauracji Tygiel w pięciogwiazdkowym hotelu Platinum Mountain Hotel &…

Ludzie

Novotel Warszawa Centrum - nowi szefowie kuchni

29 marca 2022

Do zespołu hotelowej restauracji dołączyli Shehab Abdelaziz, który będzie pełnił rolę Executive Chefa oraz Adam…

Ludzie

Wojciech Rzepecki w zespole Tomasza Dekera

25 marca 2022

Specjalizuje się w deserach monoporcyjnych oraz restauracyjnych.

Aktualności

Zmiany na stanowiskach w Louvre Hotels Group

27 stycznia 2022

Olga Śmielak objęła posadę General Managera w hotelu Campanile Katowice, a Szymon Ciężkowski awansował na…

Ludzie

Konrad Kowalski szefem rezydentem w Opasłym Tomie

24 stycznia 2022

Konrad Kowalski od stycznia odpowiada za nowe menu w restauracji Opasły Tom przy ul. Wierzbowej…

Ludzie

Stanisława Sowa nie żyje

17 grudnia 2021

Stanisława Sowa, jedna z założycielek kultowej Cukierni Sowa w Bydgoszczy, nie żyje.

E-wydanie
Więcej

Poradnik Restauratora 07/2025

Nr 310

Najnowsze

Więcej

01. Aktualności

PORADNIK RESTAURATORA NAJCHĘTNIEJ CZYTANYM PISMEM W BRANŻY HORECA

więcej informacji

REKLAMODAWCO – WARTO WIEDZIEĆ!

Kalendarium

Więcej

14.08

2025

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku

09.09

2025

Targi Warsaw Sweet Tech

30.09

2025

Targi Gastro Quick Service 2025

Portal

Magazyn

Więcej