Automatyczne prasy do hamburgerów stały się w ostatnich latach niezbędnym elementem nowoczesnych kuchni cateringowych. Nie dzieje się tak bez przyczyny. Powodem rosnącej popularności jest nie tylko szybkość produkcji… ale także szereg innych korzyści. Wyobraź sobie, że możesz przygotować nawet kilka tysięcy idealnie uformowanych hamburgerów w ciągu… zaledwie jednej godziny.
Automatyczne prasy do burgerów. Dlaczego jest to dobry pomysł?
Jedną z licznych zalet automatycznej prasy do burgerów jest wszechstronność. Robiąc kotlety w ten sposób, można stworzyć przysmaki o różnorodnych kształtach, od tradycyjnych kółek aż po owalne i kwadratowe. Taki stan rzeczy pozwala z łatwością dostosować się do różnych potrzeb klientów.
To jednak nie wszystko, o czym warto pamiętać. Takie prasy potrafią bowiem nie tylko robić burgery z wołowiny czy wieprzowiny. Oprócz tego możesz również eksperymentować z drobiem, rybami. Możliwości smakowe są niemal nieograniczone.
A skoro piszemy już o automatycznych prasach do hamburgerów nie można pominąć kwestii jakościowych. Już w średniej półce cenowej można znaleźć prasy automatyczne, które charakteryzuje solidna konstrukcja wykonana z wysokiej jakości materiałów. Zaliczają się do nich między innymi:
- stal nierdzewna,
- aluminium.
W efekcie można liczyć nie tylko na długoletnią, bezawaryjną pracę (oczywiście, o ile samo urządzenie jest wykorzystywane w odpowiedni sposób), ale także na łatwe czyszczenie i konserwację.
Takie rozwiązania jak np. opcja regulacji grubości burgera, wyjmowana miska ze stali nierdzewnej to kolejne zalety, które absolutnie trzeba wziąć pod uwagę.
Nie bez znaczenia jest również szybka i cicha praca urządzenia.
Dobre prasy automatyczne do hamburgerów to podstawa
Nowoczesna gastronomia to nie tylko kreatywność, ale także efektywność. Bardzo dobrze sprawdza się tu automatyczna prasa do burgerów, która znacząco przyspiesza produkcję burgerów. W przypadku produkcji na dużą skalę może to przynieść naprawdę znaczne, idące w dziesiątki lub nawet setki tysięcy oszczędności.
Dzięki automatycznej prasie do burgerów możemy zapomnieć o problemie w postaci nierównomiernie ugotowanej wołowiny czy zbyt dużych kawałków mięsa.
Jak na urządzenia automatyzujące pracę przystało, burger wychodzący z takiej prasy jest już niemal idealnie uformowany, co mocno odbija się na zadowoleniu klientów, a w efekcie reputacji samej restauracji.
Zalety automatycznej prasy do hamburgerów
Podsumowując, automatyczna prasa do hamburgerów to coś więcej niż zwyczajny sprzęt, jakiego na co dzień używa się w formach z branży gastronomicznej. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że jest to swego rodzaju inwestycja w jakość i wydajność Twojej biznesu.
Takie korzyści wynikające ze stosowania prasy automatycznej jak na przykład wspomniane już:
- wszechstronność,
- dobra wydajność,
to czynniki, które sprawiają, że staje się ona po prostu nieocenionym narzędzie dla każdego szefa kuchni, który chce serwować swoim klientom burgery najwyższej jakości.
Materiał zewnętrzny
