Ministerstwo Klimatu i Środowiska zrezygnowało z propozycji zobowiązującej lokale gastronomiczne do bezpłatnego podawania klientom wody z kranu. Zapis nie znalazł się w aktualnej wersji projektu ustawy o opakowaniach i odpadach opakowaniowych.
Planowane rozwiązanie miało dotyczyć restauracji, barów, kawiarni, stołówek i innych lokali posiadających sale konsumpcyjne z miejscami siedzącymi. Na życzenie klienta lokal miał podawać 0,5 litra wody z kranu na osobę – do stolika lub w innym miejscu wydawania posiłków, w naczyniu wielokrotnego użytku albo przeznaczonym do ponownego napełniania.
Ministerstwo odstąpiło jednak od tej regulacji podczas uzgodnień międzyresortowych. Jak poinformowała wiceminister klimatu i środowiska Anita Sowińska w odpowiedzi na interpelację poselską nr 18380, wersja projektu skierowana do rozpatrzenia przez Komitet do Spraw Europejskich nie zawiera już takiego obowiązku.
Dla restauratorów oznacza to utrzymanie obecnego stanu prawnego. Lokale nie mają ogólnego ustawowego obowiązku podawania bezpłatnej wody z kranu. Mogą jednak robić to dobrowolnie, ustalając własne zasady jej serwowania.
Oprac. H.Handkowska
Źródło: Sejm RP / Ministerstwo Klimatu i Środowiska
