600 przeszkolonych barmanów, nowe moduły szkoleniowe, indywidualne profile kompetencyjne, możliwość wyjazdu na Athens Bar Show oraz staże w najlepszych koktajlbarach w Polsce – Coca-Cola HBC Polska wraz z Barschool rozpoczynają kolejną edycję Kinley Mixology Round. Projekt realizowany w całej Polsce, to jedna z największych inicjatyw edukacyjnych skierowanych do branży barmańskiej i kolejny krok w budowaniu silnej społeczności HoReCa wokół jakości, wiedzy i nowoczesnego serwisu.
Coca-Cola HBC Polska konsekwentnie rozwija działania wspierające sektor HoReCa, stawiając na edukację, inspirację i długofalowe partnerstwo z branżą gastronomiczną. Jednym z kluczowych projektów realizowanych w tym obszarze jest Kinley Mixology Round – program edukacyjny tworzony wspólnie z Barschool.pl, popularną platformą edukacyjną dla barmanów.
Partnerstwo, które wykracza poza produkt
Nowa edycja programu została przygotowana z myślą o współczesnych potrzebach rynku gastronomicznego oraz kompetencjach, które dziś są kluczowe w pracy za barem – od jakości i efektywności serwisu, przez organizację pracy, po nowoczesne podejście do miksologii i doświadczeń gości.
– Gastronomia od lat pozostaje jedną z najważniejszych przestrzeni budowania relacji i doświadczeń wokół naszych marek. Jako partner dla tysięcy klientów kanału HoReCa w Polsce chcemy wspierać rozwój branży nie tylko poprzez portfolio naszych produktów, ale również poprzez konkretne działania edukacyjne i inspiracyjne. Kinley Mixology Round to projekt, który realnie odpowiada na potrzeby rynku i pokazuje, jak ważne są dziś kompetencje, jakość serwisu i wymiana doświadczeń w środowisku barmańskim – mówi Ruza Tomić Fontana, Dyrektor Generalna Coca-Cola HBC Polska i Kraje Bałtyckie.
Marka Kinley od lat jest obecna w świecie nowoczesnej miksologii, inspirując do odkrywania nowych smaków i przełamywania schematów. Dzięki wyrafinowanym, doskonale zbalansowanym kompozycjom oraz wykorzystaniu 100% naturalnych aromatów, Kinley sprawdza się zarówno jako samodzielny napój premium, jak i wysokiej jakości mixer wykorzystywany w profesjonalnej gastronomii. Filozofia marki „Defy the Ordinary” naturalnie wpisuje się w ideę programu Kinley Mixology Round, którego celem jest rozwój kreatywności, kompetencji i nowoczesnego podejścia do pracy za barem.
Program będzie realizowany w formule sesji otwartych i zamkniętych, prowadzonych w języku polskim i angielskim w różnych miastach w całej Polsce. W 2026 roku organizatorzy planują przeszkolić 600 barmanów reprezentujących koktajlbary, restauracje, hotele i kluby.
Nowoczesny bar zaczyna się od kompetencji
Uczestnicy programu będą rozwijać kompetencje związane m.in. z organizacją pracy za barem w kontekście round buildingu, optymalizacją przygotowywania koktajli, zdobywaniem nowych szlifów w working flair (widowiskowej efektywności w codziennej pracy), miksologią, craft flair (kreatywnym rzemiosłem i doświadczenie premium wokół koktajlu) czy segmentem mocktailowym. Program obejmuje również nowe moduły szkoleniowe oraz praktyczne narzędzia wspierające rozwój uczestników.
Jednym z najważniejszych elementów tegorocznej edycji będzie tworzenie indywidualnych profili kompetencyjnych uczestników. Dzięki dedykowanym rozwiązaniom szkoleniowym barmani będą mogli lepiej identyfikować swoje mocne strony, obszary rozwoju oraz potencjalne ścieżki dalszej specjalizacji. Program zakłada także certyfikację uczestników, materiały instruktażowe oraz ranking najlepszych uczestników.
Edukacja, praktyka i community
Za merytoryczną stronę programu odpowiada Barschool.pl – platforma edukacyjna, która od lat kształci i rozwija środowisko barmańskie w Polsce.
– Wspólnie z Coca-Cola HBC Polska przygotowaliśmy program odpowiadający na realne wyzwania współczesnej gastronomii i pracy za barem. Zależało nam na połączeniu praktycznej wiedzy, nowoczesnych narzędzi szkoleniowych i kompetencji, które mają dziś największe znaczenie w codziennej pracy barmanów. Kinley Mixology Round to także przestrzeń wymiany doświadczeń i budowania społeczności profesjonalistów z całej Polski – mówi Rafał Ciesielski z Barschool.pl.
Szkolenia będą realizowane zarówno w formule otwartej, jak i zamkniętej, a uczestnicy otrzymają możliwość zdobycia certyfikacji potwierdzającej rozwój kompetencji zawodowych.
Polska scena barmańska spotyka światowe trendy
Kinley Mixology Round to nie tylko rozwój kompetencji, ale również możliwość zdobywania doświadczeń na najważniejszych wydarzeniach branżowych. Na najlepszych uczestników programu czekają zaproszenia na Better Bar Show 2026 w Krakowie, wyjazd na Athens Bar Show – jedno z najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń branży barmańskiej na świecie – oraz możliwość odbycia staży w najlepszych koktajlbarach w Polsce.
Program wpisuje się również w szerszą strategię rozwoju marki Kinley, która stawia na inspirowanie branży HoReCa do poszukiwania nowych doświadczeń smakowych i podnoszenia jakości serwisu. Marka konsekwentnie rozwija swoje portfolio, odpowiadając na aktualne trendy konsumenckie oraz potrzeby profesjonalistów pracujących za barem.
