Patryk Nowak został szefem kuchni w L33 bistro&bar w poznańskim hotelu Liberté 33, a jego zastępcą Piotr Szatkowski.
Poprzednio pracowali w restauracja Lumière w Hotelu Edison w Baranowie, gdzie pan Patryk przez ostatnie pięć lat pełnił funkcję zastępcy szefa kuchni. Przygotowana przez nich karta jest nowoczesna, ale także nawiązuje do klasyki i dań typowo polskich.
Natomiast Bartosz Rosa, wieloletni szef kuchni wyruszył w dalszą zawodową podróż.
źródło: fb L33 bistro&bar
