Pierwszy dzień jubileuszowej, 25. edycji Targów EuroGastro za nami. Przedstawiciele branży gastronomicznej i hotelarskiej zapoznali się z najnowszymi trendami rynkowymi oraz wzięli udział w interesujących prelekcjach. Wydarzenie to wzbogaciły także pokazy kulinarne prowadzone przez szefów kuchni.
Targi Eurogastro obejmują 6 głównych stref tematycznych:
- Wyposażenie zaplecza kuchennego
- Piekarstwo i cukiernictwo
- Żywność i napoje
- Kawa
- Wyposażenie hoteli, sal restauracyjnych i barów
- Drink & bar
Międzynarodowym targom EuroGastro towarzyszy 14. edycja największych targów rozwiązań dla branży Hotelarskiej – World Hotel.
Po raz pierwszy organizatorem tej imprezy był Ptak Warsaw Expo. Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
