„Poradnik Restauratora” od 27 lat nieprzerwanie obecny jest na rynku wydawniczym, będąc – według Stowarzyszeń Kulinarnych (marzec 2025 r.) – najbardziej wiarygodnym i opiniotwórczym pismem branży gastronomicznej.
Magazyn ukazuje się od 1999 roku i wydawany jest regularnie. Na początku każdego miesiąca trafia do przedstawicieli branży HoReCa w całej Polsce. „Poradnik Restauratora” ma formułę poradnikową, najlepiej odpowiadającą na potrzeby i oczekiwania Czytelników.
oprac. H.Handkowska