Do Manufaktury wchodzi kolejna znana marka gastronomiczna. Już wkrótce swój lokal otworzy tam AïOLI – dobrze znany warszawski koncept, który uchodzi za jeden z najbardziej rozpoznawalnych adresów lifestyle’owo-gastronomicznych w stolicy.
Marka od początku wyróżniała się nie tylko kuchnią, ale także atmosferą. Dynamiczne wnętrza, charakterystyczne murale, muzyka i wydarzenia sprawiły, że miejsce stało się stałym elementem warszawskiego życia towarzyskiego. W mediach społecznościowych lokal od lat należy do najczęściej fotografowanych gastronomicznych adresów w Warszawie.
Teraz koncept stawia na Łódź. Nowy lokal powstanie w Manufakturze – jednym z najchętniej odwiedzanych miejsc w mieście.
Zgodnie ze strategią marki chcemy być obecni we wszystkich polskich miastach, w których tętni życie – jako miejsce spotkań z charakterem, które łączy ludzi przy stole, buduje codzienne rytuały i dodaje energii miejskiemu rytmowi. Naturalnym krokiem jest dla nas otwarcie lokalu w Łodzi. To miasto z wyjątkową energią i bardzo świadomą sceną gastronomiczną. Wiedzieliśmy też, że jeśli mamy otworzyć się właśnie tutaj, to tylko w Manufakturze – miejscu, w którym toczy się miejskie życie – mówi Paula Bagińska, Dyrektor Operacyjna AïOLI.
Jak zapowiada firma, łódzki lokal ma zachować energię i klimat znane z Warszawy. W planach są nie tylko śniadania, lunche i wieczorne spotkania, ale także wydarzenia muzyczne oraz specjalne eventy, które od lat stanowią część DNA konceptu.
Menu opiera się na kuchni międzynarodowej z wyraźnymi śródziemnomorskimi inspiracjami. Goście znajdą tu znane dania serwowane w nowoczesny i charakterystyczny dla marki sposób. Jednym z wyróżników pozostaje również autorskie podejście do podawania potraw oraz rozbudowana oferta akcji specjalnych i promocji, które od lat przyciągają wysoką frekwencję.
Data otwarcia ma zostać podana wkrótce. Już teraz wiadomo jednak, że wejście AïOLI do Łodzi będzie jednym z głośniejszych gastronomicznych debiutów tego roku.
źródło i fot.: Biuro Prasowe Manufaktury
oprac. H.Handkowska
