Brak dostępu młodzieży do alkoholu jest podstawą profilaktyki uzależnień, jak również priorytetem działań branży piwowarskiej na rzecz odpowiedzialnej konsumpcji napojów alkoholowych. Pracownicy handlu i gastronomii często muszą odmawiać sprzedaży alkoholu osobom niepełnoletnim lub nietrzeźwym. Aby ich wesprzeć, Związek Browary Polskie – we współpracy ze Sławomirem Grzegorkiem – profilaktykiem uzależnień, przygotował nowoczesne szkolenie, które pomaga radzić sobie z trudnymi sytuacjami, takimi jak próby oszustwa co do wieku kupującego, czy kłótnie przy kasie.
Na stronie www.odpowiedzialnysprzedawca.pl można, w przystępny sposób, zapoznać się z technikami asertywnego odmawiania sprzedaży alkoholu niepełnoletnim, czy sprawdzania wieku kupującego, jak też z niezbędnymi przepisami prawa. Poprawne przejście krótkiego testu pozwala uzyskać certyfikat Odpowiedzialnego Sprzedawcy, czyli takiego który potrafi skutecznie odmówić sprzedaży alkoholu niepełnoletnim.
Sprzedawcy napojów alkoholowych są najważniejszym ogniwem w ograniczaniu dostępu do alkoholu dla niepełnoletnich. Ich stanowcze ‘NIE’ jest często skuteczniejsze od wysiłków rodziców, nauczycieli, Policji czy Straży Miejskiej – mówi Sławomir Grzegorek, psycholog i profilaktyk uzależnień.
Przygotowaliśmy szkolenia dla detalistów, pracowników sieci handlowych i gastronomii, aby alkohol nie trafiał w ręce nieletnich, co jest jednym z filarów działań branży piwnej w obszarze propagowania odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu. Zwracamy na to uwagę zwłaszcza w sezonie wakacyjnym, kiedy odbywa się wiele imprez plenerowych, takich jak np. koncerty, w których uczestniczą niepełnoletni – mówi Bartłomiej Morzycki, dyrektor generalny Związku Browary Polskie.
źródło: Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce – Browary Polskie
oprac.: red.
