9 lipca o godz. 11 rozpoczął się pierwszy w te wakacje Targ Śródecki. Lokalni i regionalni wytwórcy żywności oraz rzemieślnicy zaprezentowali swoje produkty.
Targ Śródecki to wydarzenie, na którym połączymy tradycję wymiany handlowej z dzisiejszą potrzebą spotkania, wymiany idei i rozmowy. Stworzymy przestrzeń do czerpania radości z jedzenia i skupienia się na tej chwili. Zadbamy o pielęgnowanie tradycji rękodzieła, poznamy m.in. historię targowisk, kulturę handlowania, dowiemy się np. jakimi monetami kiedyś się posługiwano – mówią organizatorzy. – Przypomnimy najbardziej popularne określenia w gwarze poznańskiej, a ludowość i tradycję przybliżymy również od strony muzycznej dzięki występom lokalnych solistów, muzyków i zespołów.
Na Śródce, jak wskazują badania archeologiczne, już w połowie X w. odbywała się stała wymiana handlowa – nazwa tej części współczesnego Poznania pochodzi od dnia organizowania cotygodniowego targu, czyli środy. A właśnie jarmarki były czynnikiem stymulującym powstanie i rozwój całego miasta.
Organizatorem Targ Śródeckiego są: rada osiedla i lokalni przedsiębiorcy, a współorganizatorem miasto Poznań.