W ciągu ostatnich pięciu lat Hotel Europejski poddany został gruntownej renowacji, by w czerwcu otworzyć drzwi pod nazwą Raffles Europejski Warsaw. Ręcznie wykonane meble, blisko 500 dzieł sztuki oraz setki zachwycających detali…
Jeden z najbardziej luksusowych hoteli w Polsce znajduje się tuż przy Krakowskim Przedmieściu. Wnętrza zaprojektował Boris Kudlička, jeden z najlepszych scenografów na świecie, we współpracy z projektantami WWAA. Goście do dyspozycji mają 106 pokoi w siedmiu kategoriach, w tym dwa prestiżowe apartamenty: Apartament Raffles i Apartament Prezydencki.
– Prawdziwą perłą w koronie jest Apartament Prezydencki, o powierzchni prawie 300 m2. Jego częścią jest historyczna Sala Pompejańska, uwieczniona w powieści „Lalka” Bolesława Prusa oraz filmie pod tym samym tytułem. Znajduje się tutaj również oryginalne pianino z 1857 r., przypominające o tym, że niegdyś ten właśnie apartament był świadkiem wielu recitali fortepianowych oraz spotkań warszawskiej inteligencji. Dzisiaj, pieczołowicie odrestaurowany pod okiem konserwatora zabytków, apartament gościł już znamienite osoby o międzynarodowej sławie – mówi Grzegorz Włodarczyk, dyrektor sprzedaży
i marketingu hotelu Raffles Europejski Warsaw.
W całym hotelu znajdziemy ok. 500 prac współczesnych polskich artystów XX i XXI w. Kolekcja ta stworzona została pod kuratelą Andy Rottenberg i Barbary Piwowarskiej i jest jedną z największych tego typu prywatnych kolekcji dostępnych publicznie.
– Obejmuje ona prace ponad 120 artystów, takich jak malarze Tadeusz Kantor i Jarosław Fliciński, fotograf Tadeusz Rolke, nominowana do Nagrody Turnera Goshka Macuga, czy jeden z najbardziej pożądanych na świecie artystów Wilhelm Sasnal – dodaje Grzegorz Włodarczyk.
Raffles Europejski oferuje wiele również kulinarnych wrażeń.
Restauracja Europejski Grill zaprojektowana została przez uznane hiszpańskie studio Lázaro Rosa Violán w odcieniach błękitu oraz bieli. Serwuje nowoczesną polską i europejską kuchnię „z twistem”. O podniebienia gości dba Executive Chef – Beñat Alonso, szef kuchni pracujący wcześniej w luksusowych hotelach (m.in. The Berkeley w Londynie, Hotel Windsor w Australii). A jego prawą ręką został Witold Iwański (wcześniej szef kuchni restauracji Aruana w hotelu Narvill w Serocku). W karcie znajdziemy zarówno polskie klasyki, takie jak żurek z ozorkiem cielęcym, tatar wołowy i pierś z kaczki, jak i interesujące pozycje znane z najlepszych europejskich restauracji, jak łosoś szkocki, czy stek z sezonowanej wołowiny.
Na parterze budynku znajduje się Long Bar. Inspirowany jest legendarnym barem w Raffles Singapore, gdzie ponad 100 lat temu narodził się słynny koktajl Singapore Sling. To miejsce, gdzie możnazamówić́ autorskie koktajle, m.in. Warsaw Sling stworzony specjalnie dla warszawskiego hotelu, ale także skosztować dań kuchni azjatyckiej. W hotelu znajdzie się także pierwszy w mieście Humidor. Natomiast słynna przedwojenna cukiernia Lourse powróciła do czasów świetności, zarówno w kwestii wystroju wnętrz, jak i menu słodkich wypieków.
– W październiku w ofercie pojawi się różowy deser, stworzony przez szefa cukierni Dawida Makurata, z okazji przystąpienia Lourse do tegorocznej edycji Kampanii na rzecz Walki z Rakiem Piersi Estee Lauder. Cena deseru wyniesie 24 zł, a 20% ze sprzedaży zostanie przekazane na wsparcie naukowych badań medycznych nad rakiem piersi u kobiet z mutacją genu BRCA1, prowadzone w Ośrodku Nowotworów Dziedzicznych w Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie, pod kierownictwem Profesora Jana Lubińskiego – mówi dyrektor sprzedaży i marketingu hotelu Raffles Europejski Warsaw. Do dyspozycji gości przygotowano limuzyny, będą oni mogli również korzystać z usług Butlera – profesjonalnego kamerdynera, czy Art Concierge – eksperta od dzieł sztuki znajdujących się w hotelowej kolekcji, a także kulturalnych wydarzeń mających miejsce w Warszawie. W lipcu ponownie po 51 latach przenocowała w hotelu Raffles Europejski Warsaw legendarna formacja The Rolling Stones. Grupa Micka Jaggera zamieszkała w apartamentach na drugim i trzecim piętrze.
Raffles Europejski Warsaw dołączył do 11 hoteli Raffles Hotels & Resorts, znajdujących się na całym świecie. Należy także do Grupy AccorHotels, światowego lidera w sektorze podróży, posiadającego w ofercie ponad 4 300 hoteli, kurortów i rezydencji oraz 10 000 prywatnych domów na całym świecie.
Tekst: Heidi Handkowska
