Wiosna to czas, gdy zaczyna pojawiać się myśl o urlopie. I o ile do letniego wypoczynku jeszcze daleko, to miesiące do wakacji można wykorzystać na krótkie wypady typu city-break. To krótkie, zazwyczaj weekendowe, zwiedzanie miast staje się coraz popularniejsze. Przy szukaniu noclegów na tego typu wyjazdy warto skorzystać z rekomendacji hoteli przygotowanych przez inspektorów Michelin w przewodniku „Main Cities of Europe 2015”.
Czerwony Przewodnik Michelin „Main Cities of Europe” to nie tylko ranking restauracji, lecz także hoteli. W najnowszej edycji przewodnika znalazły się recenzje 1 537 obiektów z ponad 40 miast 20 krajów europejskich. Jest więc w czym wybierać. Polskę reprezentują Warszawa oraz Kraków łącznie z 41 hotelami. W tegorocznym wydaniu przewodnika opisanych jest 27 obiektów z Krakowa oraz 14 z Warszawy (szczegóły w załączonej liście). Inspektorzy Michelin wyróżnili dodatkowo atmosferę panującą w 3 krakowskich hotelach – Copernicus, Stary, Gródek – oraz 2 warszawskich – Le Régina i Rialto.
Oceniane obiekty otrzymują wyróżnienia w postaci piktogramów dużych budynków. Określają one poziom oferowanych usług w skali od jednego do pięciu. Dodatkowo inspektorzy mogą odznaczyć hotel, przyznając mu symbole w kolorze czerwonym za szczególnie miłą atmosferę panującą w obiekcie. Kryteria oceny inspektorów Michelin są jednakowe na całym świecie. W ten sposób czytelnicy przewodnika otrzymują gwarancję pewnego standardu oferowanego przez wszystkie obiekty, niezależnie od tego czy zatrzymają się w Pradze, Paryżu czy Barcelonie.
Przewodnik „Main Cities of Europe 2015” opisuje 1 537 hoteli reprezentujących różnorodne style, skalę i zakres cenowy oferty. Tegoroczna edycja przewodnika „Main Cities of Europe” uwzględnia miasta w 20 krajach Europy: Austria (Wiedeń, Salzburg), Belgia (Bruksela, Antwerpia), Czechy (Praga), Dania (Kopenhaga, Aarhus – dołączyło do tegorocznego rankingu), Finlandia (Helsinki), Francja (Paryż, Lyon, Strasbourg, Tuluza), Grecja (Ateny), Hiszpania (Madryt, Barcelona, Walencja), Holandia (Amsterdam, Rotterdam, Haga), Irlandia (Dublin), Luksemburg (Luxembourg), Niemcy (Berlin, Kolonia, Frankfurt, Hamburg, Monachium, Stuttgart), Norwegia (Oslo), Polska (Warszawa, Kraków), Portugalia (Lizbona), Szwajcaria (Berno, Genewa, Zurych), Szwecja (Sztokholm, Goteborg, Malmö – dołączyło do tegorocznego rankingu), Węgry (Budapeszt), Wielka Brytania (Londyn, Birmingham, Edynburg, Glasgow), Włochy (Rzym, Mediolan, Turyn, Florencja).
Przypomnijmy, że w tegorocznym Czerwonym Przewodniku Michelin „Main Cities of Europe 2015” anonimowi inspektorzy ocenili obok hoteli 45 polskich restauracji – 24 z Warszawy oraz 21 z Krakowa. Warszawska restauracja Atelier Amaro utrzymała zdobyte w ubiegłych latach najwyższe wyróżnienie, Gwiazdkę Michelin.
Firma Michelin zajmuje się nie tylko produkcją opon, lecz także wydaje słynne mapy oraz przewodniki kulinarne (czerwone) i turystyczne (zielone). Czerwony Kulinarny Przewodnik Michelin pojawia się na rynku od ponad 100 lat i uznawany jest za najważniejszy przewodnik kulinarny na świecie – stanowi numer jeden zarówno pod względem wysokości sprzedaży, jak i historii oraz reputacji. Zielone Przewodniki Michelin są tworzone z myślą o podróżujących, którzy pragną odkrywać kulturalne i naturalne dziedzictwo poszczególnych regionów, miast i krajów. Są dostępne także w polskiej wersji językowej.
