XVI Międzynarodowy Festiwal Kuchni Dworskiej odbędzie się 1-3 września w Centrum Sportowo rekreacyjnym Solpark Kleszczów. Festiwal jest nominowany do Kulinarnego Pucharu Polski. Zgłoszenia do 15 sierpnia.
Organizatorem są Waldemar Hołowka, Jarosław walczyk wraz z przedstawicielami Fundacji Klubu Szefów Kuchni, Kuba Wolski oraz gospodarz wydarzenia. Celem festiwalu jest kultywowanie i utrwalanie dawnych polskich tradycji kulinarnych oraz szeroko pojęta edukacja dotycząca początków kuchni polskiej wywodzącej się z kuchni myśliwskiej, która głównie miała miejsce na dworach, pałacach czy zamkach oraz powrót do tradycji.
Zgłoszenia do festiwalu należy przesłać obowiązkowo na konkursowych drukach zgłoszeniowych. Do dnia 15 sierpnia na adres w.holowka@holsongroup.eu i piotr@szczypior.hub.pl
W sprawach merytorycznych prosimy o kontakt z Waldemarem Hołówką – 609 548 355
Lista uczestników zakwalifikowanych do udziału podana zostanie do publicznej wiadomości do dnia 20 sierpnia.
