Konrad Kowalski został nowym szefem kuchni w Let’s Nibble w warszawskiej Fabryce Norblina.
Nowa karta to fuzja food sharingu i fine diningu, zgodnie z maksymą „każde danie jest dobre, aby się nim podzielić”. W menu m.in.: grillowany jeleń podany z purée z buraka i grzybami mitake, czy dorsz z marakują i curry.
W każdy wtorek odbywa się Chef’s Table, czyli kolacja z szefem kuchni w kameralnej atmosferze.
Fot. Fb. Let’s Nibble Fabryka Norblina
