Rusza ósma edycja Konkursu Polskich Win organizowanego przez Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy „Vinum pro Cultura” oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Konkurs odbędzie się 5-6 sierpnia w Winnicy Dwie Granice. Na zgłoszenia win do konkursu organizatorzy czekają do 23 lipca. Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
Konkurs Polskich Win to profesjonalny konkurs winiarski odbywający się nieprzerwanie od ośmiu lat. Z roku na rok w Konkursie bierze udział coraz większa liczba producentów z całego kraju. Konkurs cieszy się dużym zainteresowaniem i zaufaniem zarówno wśród winiarzy jak i wśród dystrybutorów i sprzedawców win. Przyznawane medale są nie tylko wyróżnieniem i dowodem uznania dla twórców wina, są również solidną gwarancją jakości oraz pewną rekomendacją dla konsumentów i branży winiarskiej. Nie ograniczamy się do samej oceny wina, promujemy najlepsze polskie etykiety pokazując ich jakość i różnorodność; przekonujemy restauracje i sklepy, że nasze rodzime winnice mają bardzo dużo do zaoferowania; zachęcamy konsumentów do próbowania polskich win.
Jak co roku wina oceniać będzie profesjonalne jury pod przewodnictwem Tomasza Koleckiego, złożone z członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, doświadczonych w ocenie i pracy z winem, dobrze znających również charakter win polskich.
W jury 8. Konkursu Polskich Win zasiądą: Tomasz Kolecki – przewodniczący jury i komisji nr 2, Piotr Kamecki – przewodniczący komisji nr 1, Kamil Wojtasiak, Andrzej Strzelczyk, Ewa Relidzyńska, Magdalena Śleziak, Anna Musialik, Patryk Nowak, Jakub Filipek, Konrad Potejko.
Wina oceniane będą w ciemno w siedmiu kategoriach: polskie wina białe wytrawne, białe półwytrawne i półsłodkie, musujące, różowe, czerwone, słodkie oraz specjalne.
Partnerem Konkursu jest Miasto Jasło oraz Winnica Dwie Granice.
Wszystkie szczegóły techniczne dotyczące 8 Konkursu Polskich Win znajdują się na stronie internetowej organizatora:
http://winiarzejaslo.pl/artykul/188/viii_konkurs_polskich_win__zaproszenie.