Europejski rynek cukru pod presją

Aktualności

Europejski rynek cukru pod presją

16 marca 2026

Europejski rynek cukru znalazł się pod silną presją. Ceny spadają, zapasy rosną, a branża coraz wyraźniej odczuwa skutki globalnej nadpodaży i rosnącego importu. W tym trudnym otoczeniu Pfeifer & Langen Polska stawia na segmenty, w których o przewadze decydują jakość, specjalizacja i innowacja.

Za obecną sytuację odpowiada kilka nakładających się czynników: wysoka podaż cukru z Brazylii, niskie ceny na rynku światowym oraz napływ taniego surowca do Unii Europejskiej. Dla europejskiego sektora cukrowniczego oznacza to jeden z najtrudniejszych momentów od lat.

Ceny pod presją, rynek bez stabilności

Ceny cukru w Europie osiągnęły wieloletnie minima. Jednocześnie rynek uważnie obserwuje sytuację w Zatoce Perskiej i na Bliskim Wschodzie, bo ewentualny wzrost cen ropy może zwiększyć opłacalność produkcji bioetanolu, a tym samym wpłynąć na światowy rynek cukru.

Choć Europa pozostaje niezależna dzięki produkcji cukru z buraka cukrowego, koszty uprawy i przetwórstwa stale rosną. To przekłada się na ograniczanie areału i kolejne zamknięcia zakładów. Problemem dla rynku jest dziś nie tylko poziom cen, ale też ich duża zmienność, która utrudnia planowanie zarówno producentom, jak i odbiorcom.

Import i nadpodaż pogłębiają problem

Silną presję na europejski rynek wywiera cukier z Brazylii. Tamtejsi producenci coraz częściej kierują surowiec do produkcji cukru zamiast etanolu, co zwiększa podaż na rynku światowym.

Dodatkowym wyzwaniem jest import cukru trzcinowego do UE w ramach systemu uszlachetniania czynnego (IPR), który umożliwia bezcłowy przywóz surowca do rafinacji. Europejscy producenci oczekują od Komisji Europejskiej działań ograniczających ten mechanizm, jednak proces zmian regulacyjnych pozostaje złożony.

Pfeifer & Langen Polska stawia na specjalizację

W odpowiedzi na trudną sytuację rynkową Pfeifer & Langen Polska rozwija obszary o większym potencjale wzrostu. Chodzi przede wszystkim o cukry specjalistyczne dla przemysłu spożywczego, koprodukty z buraka cukrowego oraz wykorzystanie wysłodków w transformacji energetycznej.

– Popyt na produkty specjalistyczne z buraka cukrowego jest coraz większy. To kierunek, który będziemy rozwijać – mówi Paweł Maciejewski, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w Pfeifer & Langen Polska.

Firma widzi też rosnące zainteresowanie koproduktami z buraka, wykorzystywanymi m.in. w produkcji pasz i rozwiązaniach przemysłowych. Coraz większą rolę odgrywają również wysłodki buraczane, które mogą wspierać zakłady przemysłowe w odchodzeniu od węgla.

Pfeifer & Langen Polska planuje uruchomienie suszarni parowej wysłodków, co ma zwiększyć efektywność wykorzystania tego surowca.

– Rynek jest wymagający, ale patrzymy długoterminowo. Koncentrujemy się na obszarach, w których widzimy wzrost, i przygotowujemy się na poprawę koniunktury – mówi Marcin Lechowski, prezes zarządu Pfeifer & Langen Polska.

Oprac. Zuzanna Łaba

źródło: biuro prasowe Pfeifer & Langen Polska