Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Popisowa kolacja Tomasz Purola w Blow Up Hall 5050

27 lutego 2015

28 lutego chef Tomasz Purol zaprasza do Blow Up Hall 5050 na jedyną w swoim rodzaju kolację degustacyjną.

przeczytaj całość

Dzisiaj l'Art de la cuisine Martell 2015

27 lutego 2015

27 lutego - 1 marca w hotelu Zamek Ryn**** odbędzie się XIII Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej l'Art de la cuisine Martell 2015. Jest to konkurs dla młodych, ambitnych kucharzy, którzy wiedzą jak stworzyć wyszukane danie, do którego doskonale pasuje koniak Martell.

przeczytaj całość

Mistrzostwa Polski Barista 2015.

26 lutego 2015

Już w ten weekend 16 doskonałych baristów będzie walczyć o tytuł Mistrza Polski i wyjazd do Seattle, USA. Zawody odbędą się w Katowicach, podczas Sweet Targ, w dniach 29 lutego (półfinał) – 01 marca (finał).

przeczytaj całość

Ziemiańska dla kobiet

26 lutego 2015

7 marca o godz. 17 w krakowskiej restauracji Ziemiańska odbędzie się inauguracja cyklu spotkań „Ziemiańska dla Kobiet”, którego głównym założeniem jest stworzenie przyjaznej przestrzeni dla wszystkich Pań. Wart podkreślenia jest fakt, że uczestnictwo w tym wydarzeniu jest bezpłatne.

przeczytaj całość

Smaki tradycji i regionów na Targach Regionalia 2015

25 lutego 2015

Sektor spożywczy będzie główną częścią IV Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych Regionalia 2015, które odbędą się w dniach 17-19 kwietnia br. w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie.

przeczytaj całość

Costa Coffee zapowiada ekspansję na polskim rynku

25 lutego 2015

Na luty 2015 r. CHI Polska zaplanowała otwarcie trzech nowych kawiarni Costa Coffee, rozpoczynając tym samym rok intensywnej ekspansji. W połowie miesiąca ruszył lokal przy ul. Żaryna w Warszawie. Kawiarnia licząca 140 m2 z ogródkiem sezonowym o powierzchni 25 m2 zlokalizowana jest w ekskluzywnym kompleksie biurowym Harmony Office Center.

przeczytaj całość

„Śniadania filmowe z Transatlantykiem” w Concordia Taste

25 lutego 2015

Filmy rekomendowane przez Festiwal Transatlantyk będzie można już niedługo oglądać w towarzystwie porannego menu w restauracji Concordia Taste. Raz w miesiącu, oprócz doskonałych śniadań, restauracja serwować będzie także doskonałe kino. Premiera cyklu „Śniadania filmowe z Transatlantykiem” już 14 marca.

przeczytaj całość

Expo Sweet - Mistrzostw Polski w Deserach

24 lutego 2015

Dzisiaj, trzeciego dnia targów odbyły się Mistrzostwa Polski w Deserach. Pierwsze miejsce zajęła drużyna z Hotelu Haffner z Sopotu – Michał Wiśniewski i Marcin Świerkosz.

przeczytaj całość

Puchar Polski w Carvingu 2015

24 lutego 2015

23 lutego podczas tegorocznych targów branży cukierniczej i lodziarskiej Sweet Expo odbył się Puchar Polski w Carvingu. Dominika Sadowska, Łukasz Szewczyk, Piotr Wasik to zwycięzcy konkursu.

przeczytaj całość
Ilona, Mikołaj K., Mikołaj Z., Asia, Marcin - zespół Restauracji Blow Up Hall 5050, fot. J. Wittchen

Casual Friday czyli Blow Up Hall 5050 na luzie

24 lutego 2015

Casual Friday w Blow Up Hall 5050 ma na celu przybliżenie restauracji szerszemu gronu, szczególnie młodym ludziom. W każdy piątek w godzinach jej otwarcia (15:00-22:00) będzie tu można wpaść na specjalny obiad składający się z dania głównego, deseru i kawy w cenie 50 zł

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl