Znamy wyniki konkursu Wielkopolski Kucharz Roku. Konkurs im. Rafała Jelewskiego. 5. edycja konkursu odbyła się w dniu 8 czerwca w poznańskim hotelu sieci Puro. Po całodniowych zmaganiach przeplatanych pokazami, wykładami i obiadem przygotowanych w ramach inicjatywy Poznańscy Szefowie Kuchni Razem jury ogłosiło zwycięzców tegorocznej edycji. Na podium stanęli – Marcin Borowczyk z restauracji Blow Up Hall 5050 w Poznaniu (I miejsce), Kajetan Świokła z restauracji w hotelu DeSilva Premium w Poznaniu (II miejsce), Marcin Owsiany z restauracji w hotelu HP Park w Poznaniu (III miejsce). Zwycięzca konkursu otrzymał również nominację do finału Kulinarnego Pucharu Polski 2018.
Gospodarzem tegorocznego wydarzenia był szef kuchni Restauracji NIFTY No. 20 w hotelu PURO – Jakub Ignyś, zdobywca tytułu Wielkopolskiego Kucharza Roku 2015.
Fot. www.poznan.travel
