Do 7 października w Warsztatach Gastronomicznych Zespołu Szkół nr 1 w Wieluniu potrwa prezentacja lokalnych produktów „Wieluńskie smaki”. Można skosztować między innymi przekąsek przygotowanych przez uczniów ZS nr 1, serka Mój ulubiony czy owoców i soków owocowych.
Mamy szeroki wybór naturalnych twarogów: tłusty, półtłusty, chudy – wyrabianych i pakowanych ręcznie oraz Twarożek kanapkowo-sernikowych Mój Ulubiony – mówi Marek Kapica, prezes zarządu SDM Wieluń. – To naturalny twaróg tylko ze śmietanki o gęstej, jednolitej konsystencji, zachowujący najcenniejsze składniki mleka. Posiadający certyfikat Jakość Tradycja oraz znak Poznaj Dobrą Żywność. Nie zawiera substancji konserwujących, zagęszczających i stabilizatorów. Na bazie twarożku Mój Ulubiony powstały twarożki kanapkowe w kilku wariantach smakowych: z rzodkiewką, szczypiorkiem, ziołami ogrodowymi chrzanem oraz na słodko z wanilią, oraz z pomarańczą. Doskonale nadają się do kanapek, mogą stanowić podstawę do past, sosów, dipów oraz deserów – dodaje.
Projekt jest realizowany w ramach budżetu obywatelskiego województwa łódzkiego.
