5 czerwca na warszawskim Mokotowie ponownie zapłonął kulinarny ogień! Po kilkuletniej przerwie z impetem wróciło Centrum Techniki Kulinarnej – odmienione, nowoczesne i gotowe na nowe wyzwania! Adres ten sam – ul. Racjonalizacji 5 – ale wnętrze? Totalna rewolucja! Poradnik Restauratora uczestniczył w tym wydarzeniu.
Symboliczne przecięcie wstęgi przez Zarząd Dora Metal i Kromet z Prezesem Janem Polcynem otworzyło nowy rozdział w historii CTK. Miejsce, które kiedyś inspirowało, dziś powraca w jeszcze mocniejszej odsłonie.
Nowe CTK to:
- showroom z najnowszymi rozwiązaniami polskich liderów branży – Dora Metal i Kromet
- kuchnia szkoleniowa, gotowa na testy, pokazy i szkolenia
- strefa spotkań i konferencji, gdzie wiedza łączy się z doświadczeniem.
To przestrzeń dla profesjonalistów, pasjonatów i każdego, kto działa w gastronomii. Tutaj testujesz, pytasz, sprawdzasz, rozwijasz skrzydła. Tu zaczynają się dobre projekty – i smakowite historie.
Relacja z wydarzenia: https://www.facebook.com/grupadorametal/videos/3078009755708957
Facebook: facebook.com/centrumtechnikikulinarnej
źródło: biuro prasowe Dora Metal
oprac. H.Handkowska