14 czerwca w restauracji Pink Lobster w Warszawie odbędzie się prezentacja i degustacja historycznych polskich dań. Wydarzenie uświetnią swoją obecnością goście specjalni, członkowie Fundacji Klubu Szefów Kuchni: Iwona Niemczewska, Wojciech Harapkiewicz, Łukasz Konik, Robert Skubisz, Monika Ignaciuk, Jarosław Owczarczyk, a także szef kuchni i właściciel konceptu przy Żurawiej 6, Jarosław Walczyk.
Kulinarny event pod hasłem: „Przez stulecia – kuchnia polska w siedmiu kolorach” poprowadzi Jarosław Dumanowski – profesor UMK w Toruniu oraz autor bloga poświęconego tradycjom kulinarnym: www.dumanowski.natemat.pl.
Z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc organizatorzy proszą zainteresowanych udziałem w czwartkowym wydarzeniu o kontakt telefoniczny lub mailowy: kontakt@pinklobster.pl.
