17 maja w Centrum Techniki Kulinarnej Dora Metal odbył się finał 12. edycji Ogólnowarszawskiego Konkursu Umiejętności Kulinarnych dla Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną „Kucharz Doskonały”. W imprezie wzięło udział sześć zespołów, każdy wspomagany przez znanego artystę, oraz wolontariuszy z Zespołu Szkół Gastronomicznych im. prof. E. Pijanowskiego. Oto one: drużyna Warsztatów Terapii Zajęciowej przy Fundacji Pomocy Ludziom Niepełnosprawnych z satyrykiem Biguunem Ariumbataatarem, drużyna Warsztatów Terapii Zajęciowej Katolickiego Stowarzyszenia Niepełnosprawnych Archidiecezji Warszawskiej z aktorem Jarosławem Jakimowiczem, drużyna Warsztatów Terapii Zajęciowej „DOM” z aktorem Robertem Moskwą, drużyna Ośrodka Dziennego Pobytu i Resocjalizacji Społecznej Osób Niepełnosprawnych Stowarzyszenia Otwarte Dni z aktorką Małgorzatą Lippman, drużyna Zespołu Szkół Specjalnych nr 89 z aktorem Wojciechem Sikorą oraz drużyna Zespołu Szkół Specjalnych z satyrykiem Wiesławem Tupaczewski z kabaretu OTTO. W ramach konkursu zespoły miały przygotować polskie dania oparte na tradycyjnej recepturze. Wszyscy pracowali z wielkim zapałem i zaangażowaniem, by potrawy wyszły jak najlepiej, gdyż później były oceniane przez profesjonalne jury pod przewodnictwem Marzeny Niedośpiał, wicedyrektor warszawskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych im. prof. E. Pijanowskiego. Zasiadał w nim m.in. szef OSSKIC Jarosław Uściński: – Bardzo się cieszę, że to robimy. Uczestnicy są świetni i bardziej zaangażowani w swoją pracę niż profesjonalni kucharze: nie gadają, nie łażą, nie kombinują – po prostu pracują. Widać ich zapał, upór i otwartość co mi się bardzo podoba – mówił. Podobnie pozytywne odczucia miał Marek Burkacki, szef Instytutu Kulinarnego Selgros Cash&Carry: – Niezwykle doceniamy inicjatywy takie jak Kucharz Doskonały, które są zwrócone do osób zagrożonych wykluczeniem i działają w obszarze zdobywania wiedzy i doskonalenia ich umiejętności, a tym samy – zwiększania szans na rynku pracy. I jesteśmy bardzo wdzięczni, że możemy brać udział w takich przedsięwzięciach – powiedział. Po długich obradach jury ogłosiło wyniki: pierwsze miejsce zajęła drużyna Zespołu Szkół Specjalnych z satyrykiem Wiesławem Tupaczewski z kabaretu OTTO, drugie drużyna Warsztatów Terapii Zajęciowej przy Fundacji Pomocy Ludziom Niepełnosprawnych z satyrykiem Biguunem Ariumbataatarem a trzecie – drużyna Ośrodka Dziennego Pobytu i Resocjalizacji Społecznej Osób Niepełnosprawnych Stowarzyszenia Otwarte Dni z aktorką Małgorzatą Lippman. Ale tak naprawdę wygrali wszyscy: zarówno ci, którzy przygotowywali potrawy, jak i ci, którzy wspomagali i dopingowali.
