11-13 marca podczas Food Show w Międzynarodowym Centrum Kongresowym odbędzie się 5. edycja Targów Gastrosilesia 2018.
Gastrosilesia to wydarzenie stworzone dla profesjonalistów poszukujących najlepszych rozwiązań dla swojego biznesu. To wydarzenie jest odpowiedzią na rozwój branży gastronomicznej i spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej.
W jednym miejscu i czasie prezentowana jest kompleksowa oferta wyposażenia hoteli, restauracji, barów, pizzerii, kawiarni, cukierni, sklepów i innych punktów gastronomicznych i Convenience Food. Od urządzeń gastronomicznych i chłodniczych, wyposażenie dla zakładów przetwórstwa spożywczego, poprzez meble, zastawę stołową, tekstylia i oprogramowanie. Dzięki takiej formule, wspartej biznesowym charakterem paneli dyskusyjnych i prezentacji, wydarzenie wyróżnia się wśród innych imprez tego typu.
Gastrosilesia jest dobrze znana w branży, odbywa się od 8 lat w siedzibie firmy Weindich w Chorzowie. Pierwszy raz odbędzie się w Katowicach, korzystając z nowoczesnej infrastruktury obiektu Międzynarodowego Centrum Kongresowego.
Food Show – strefa dla producentów żywności i napojów. To największe wydarzenie na południu Polski organizowanego dla firm z branży spożywczej z tak dużym rozmachem i nakładem promocyjnym w branżowych mediach elektronicznych i prasie.
4. Kulinarny Puchar Śląska szkół gastronomicznych