20. jubileuszowa edycja autorskiego konkursu Roberta Sowy Kulinarny Talent 2018 odbędzie się podczas targów Euro-Gastro w dniu 22 marca w Warszawie. Kulinarny Talent to prestiżowy konkurs, który pozwala odkryć wybitne zdolności wśród rozpoczynających życie zawodowe kucharzy do 23. roku życia. Zgodnie z przyjętą formułą, o miano zwycięzcy rywalizują kucharze rekomendowani przez doświadczonych szefów kuchni lub nauczycieli zawodu. Kulinarny Talent 2018 wybiorą dwa składy jurorskie – jury profesjonalne oraz jury gwiazd. Nadzór nad jury technicznym i degustacyjnym sprawować będzie Robert Wojnarowski, szef kuchni N31 restaurant & bar by Robert Sowa. Konkurs poprowadzą: Robert Sowa – pomysłodawca konkursu oraz znany prezenter – Krzysztof Ibisz.
Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
