W tym roku ukaże się pierwsza polska edycja Gault & Millau. Najlepszym szefom, restauracjom, hotelom i produktom spożywczym będą przyznawane odznaczenia i nagrody. 1 grudnia odbędzie się premiera przewodnika w Empikach, okraszona bogatą promocją medialną, zaś 30 listopada Wielka Gala dla szefów kuchni, mediów i branży.
Gault & Millau to jeden z najbardziej prestiżowych i wpływowych na świecie przewodników kulinarnych. Został założony w 1965 roku we Francji przez dwóch znanych krytyków kulinarnych Henri’ego Gault’a i Christian’a Millau. Systemem punktów i czap kucharskich ocenia i honoruje restauracje oraz szefów kuchni. Opisuje także i ocenia nietuzinkowe hotele oraz najlepsze produkty spożywcze charakterystyczne dla danego regionu. Przewodnik jest obecny w dziewięciu krajach świata. Do tego elitarnego grona w 2014 dołącza także Polska.
