Piąta edycja ABSOLUT Shake It Up dobiegła końca! 25 najlepszych w Polsce zespołów barmańskich przez dwa dni walczyło o możliwość wyjazdu do Szwecji na globalny konkurs ABSOLUT Invite. Wszystkie dwuosobowe zespoły prezentowały wysoki poziom wiedzy i przygotowania, ale to Patryk Kowalski i Emil Oponowicz z Warszawy okazali się najlepsi.
Sztuka kreacji koktajlów od zawsze wpisana jest w DNA wódki ABSOLUT. Szwedzka marka od lat związana jest z najlepszymi barmanami na całym świecie, którzy chętnie dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem. Nie inaczej było w tegorocznej edycji Shake It Up 5, która miała miejsce w Warszawie. Wśród jury, które nie tylko oceniało zmagania zakwalifikowanych do programu barmanów, ale także edukowało, znalazł się między innymi wybitny Nick Strangeway.
Nick to jeden z najbardziej wymagających jurorów na świecie. Żywa legenda barmaństwa, absolutny autorytet w branży. Twórca kultowych scen barowych na całym globie przyznaje, że choć to Londyn i Nowy Jork napędza biznes koktajlowy, obecnie w dowolnym miejscu na Ziemi można znaleźć świetnych barmanów. Właśnie dlatego Nick przyjął zaproszenie marki ABSOLUT do Polski
i z niesamowitą energią oraz zapałem przez 48h towarzyszył uczestnikom programu Shake It Up.
Jubileuszowa edycja Absolut Shake It Up doczekała się wielu ważnych zmian. Najważniejsza dotyczyła tego, że całość spotkania i zawodów odbywała się w duetach, a wszystkie konkurencje miały na celu wyłonienie najlepszego zespołu barmańskiego w Polsce. Uczestnicy nie mogli narzekać na nudę! Musieli wykazać się umiejętnościami w 6 różnych konkurencjach – od testu z wiedzy, przez test sensoryczny wódek, przygotowanie stacji barmańskiej, kreatywną mixologię, aż po realizację zamówienia 6 różnych koktajli w jak najkrótszym czasie.
Druga, nie mniej ważna decyzja organizatorów, związana była z faktem wpisania Shake It Up w globalny program ABSOLUT Invite. To międzynarodowy konkurs dla najlepszych z najlepszych, który odbywa w rodzinnym kraju marki ABSOLUT – Szwecji i „elektryzuje” całą branżę barmańską.
Program Shake It Up sam w sobie jest unikalnym połączeniem edukacji i konkursu, a włączenie go do międzynarodowego projektu ABSOLUT Invite było wyzwaniem – mówi Maciej Starosolski, ambasador marki ABSOLUT w Polsce i pomysłodawca idei. Musieliśmy tak zmodyfikować program, aby dopasować go do wymagań globalnych. Niezmienna jednak pozostała forma zgłoszeń na etapie rekrutacji. Każdy z duetów ubiegających się o miejsce wśród najlepszych musiał przygotować materiał video, gdzie zaprezentował swoją interpretację klasycznego koktajlu jakim jest Sour. Ich jakość i kreatywność przerosła nasze najśmielsze oczekiwania!
Dwudniowa barmańska przygoda z wódką ABSOLUT zakończyła się uroczystą galą z wykwintną kolacją oraz wręczeniem nagród i dyplomów. Gorących emocji nie brakowało, a uczestnicy świętowali zakończenie 5. edycji Shake It Up do białego rana!
