13-14 maja w ramach Mazury HoReCa Festiwal Smaków odbyła się I edycja konkursu kulinarnego „Zielona Budka Master Challenge”. Zadanie konkursowe polegało na stworzeniu innowacyjnego deseru na bazie lodów roku 2016 Zielona Budka – Karmel z solą. Konkurs przebiegał dwutorowo. 13 maja do zmagań z zadaniem stanęli uczniowie szkół gastronomicznych, 14 zaś profesjonalni szefowie kuchni.
Uczniowie szkół gastronomicznych
1. Maciej Pisarek
2. Patryk Przybysz
3. Karolina Pluskwa
Profesjonalni szefowie kuchni
1. Jarosław Kin
2. Michał Iwaniuk
3. Magdalena Wacek.
Fot.: Mazury HoReCa
