Nasiona konopi siewnej (Cannabis sativa) to uniwersalny produkt o szerokim zastosowaniu. Wykorzystuje się go w kuchni, przemyśle i kosmetyce. Co ciekawe konopia siewna i konopia indyjska to dwie różne rośliny, co jest istotne w kontekście ich zastosowania. Nasiona konopi siewnej są całkowicie legalne i bezpieczne w codziennym stosowaniu! Zawierają poniżej 1% THC. Dzięki łuskaniu uzyskuje się ich delikatny smak i łatwość stosowania w różnych potrawach. Czy można z nich jednak zrobić olej konopny? Odpowiedź na to pytanie znajduje się w dalszej części artykułu.
Nasiona konopi siewnej – jakie wykazują działanie?
Nasiona te mają wiele zastosowań w różnych dziedzinach. Po łuskaniu stają się delikatniejsze w smaku, co czyni je uniwersalnym składnikiem kulinarnym do:
- sałatek,
- musli,
- zup,
- smoothie,
- składnik wypieków, pieczywa
- deserów,
- batonów proteinowych,
- mąki konopnej itp.
Ich zawartość składników odżywczych takich jak białko czy błonnik pokarmowy, sprawia, że znalazły swoje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i wśród produktów spożywczych oraz kosmetycznych. Łuskane nasiona konopi zawierają również liczne witaminy i minerały, co czyni je wartościowym surowcem. Choć nie zawierają CBD, jak kwiaty i liście konopi, to zawartość składników odżywczych nadaje im szerokie zastosowanie w codziennym życiu.
Nasiona konopi łuskane, a CBD. Co musisz wiedzieć?
Nasiona konopi siewnej często bywają kojarzone z CBD, jednak warto wiedzieć, że kannabidiol (CBD) pochodzi z innych części rośliny, takich jak kwiaty i liście. Nasiona konopi łuskane nie zawierają tego składnika, ale dzięki obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych i białka cieszą się dużym uznaniem w kuchni oraz innych dziedzinach, w których wykorzystuje się konopie.
Zastosowanie w kuchni nasion konopi – czy jest dobrym źródłem białka?
Łuskane nasiona konopi siewnej to wyjątkowy dodatek do potraw. Ich delikatny, orzechowy smak sprawia, że idealnie komponują się z sałatkami, pieczywem czy musli. Mogą być również wykorzystywane jako posypka do zup, smoothie czy deserów. Dzięki wysokiej zawartości białka roślinnego stanowią znakomity składnik dla osób poszukujących roślinnych alternatyw w swojej diecie. Oprócz białka, nasiona te wyróżniają się obecnością błonnika pokarmowego, który ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Są również doskonałym surowcem do produkcji oleju konopnego, który znajduje zastosowanie jako dodatek do sałatek i dressingów.
Czy z nasion konopi można zrobić olej konopny?
Tak, nasiona konopi siewnej są podstawowym surowcem do produkcji oleju konopnego. Proces tłoczenia na zimno pozwala uzyskać olej o delikatnym smaku i szerokim zastosowaniu. Olej konopny jest popularnym składnikiem w kuchni jako dodatek do potraw, zwłaszcza sałatek, sosów czy pieczywa. W przemyśle kosmetycznym jest ceniony za swoje właściwości pielęgnacyjne i zdolność do nadawania skórze miękkości i gładkości.
Czy nasiona konopi są legalne i bezpieczne?
Nasiona konopi siewnej z Planteona są całkowicie legalne i bezpieczne w codziennym stosowaniu, ponieważ nie wykazują działania psychoaktywnego. Rośliny Cannabis sativa zawierają poniżej 1% THC, co oznacza, że mogą być wykorzystywane w różnych gałęziach przemysłu. Uprawa konopi siewnej pochodzi z Azji Środkowej, gdzie od wieków była wykorzystywana jako surowiec do produkcji włókien, oleju czy żywności.
Artykuł zewnętrzny
