Na te pytania i inne m.in.: Jak wyglądają możliwości negocjacyjne dla centrum handlowego, biurowca i lokalu w mieście? Czy jak wyglądają te kwestie przez pryzmat prawa i doświadczenia rynkowego odpowiedzi udzielą eksperci:
Edyta Duchnowska z Kancelaria Radcy Prawnego Edyta Duchnowska, Prawo w Restauracji, stały felietonista Poradnik Restauratora
Adrian Łukaszewicz z Akademia Leona Koźmińskiego – Kozminski University,
John Gabrovic z Stacja Food Hall.
Dla restauratorów, firm cateringowych i ich pracowników, właścicieli kawiarni oraz mediów udział jest bezpłatny po wcześniejszej rejestracji. Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.