Witek Iwański, zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski z 2006 r. i zdobywca drugiego miejsca w roku 2009, otworzył w Warszawie swoją autorską restaurację hub.praga.
Przed otwarciem własnej restauracji pracował jako Head Chef w hotelu Raffles Europejski Warsaw oraz restauracji Aruana w hotelu Narvil Conference & Spa. Karta dań zbudowana jest z dostępnych w danym sezonie składników.
Fot. fb hub.praga