21 i 22 stycznia br. klub Capitol w Warszawie zamieni się w prawdziwą stolicę światowego barmaństwa. Zawodnicy z całego globu wykorzystujący styl flair w czasie występów, staną do rywalizacji o nagrody wynoszące łącznie 8000 euro.
Warsaw Flair Challenge to dwudniowe zmagania barmanów, którzy w kategorii „open” przygotowywać będą koktajle w stylu flair, efektownej sztuce przyrządzania drinków, w czasie której wykonuję się skomplikowane ewolucję sprzętem barmańskim i butelkami.
Warsaw Flair Challenge to międzynarodowe zawody barmańskie należące do Grand Slam World Tour – światowej ligi, na którą składa się kilka konkursów odbywających się na całym świecie pod patronatem organizacji World Flair Association. Przynależność do ligi Grand Slam jest wyjątkowym wyróżnieniem dla zawodów, które po raz pierwszy pojawiają się w kalendarzu światowego barmaństwa. Rangę Warsaw Flair Challenge wyznacza również ilość zawodników z zagranicy, m. in. z Francji, Włoch, Wielkiej Brytanii oraz Finlandii, którzy potwierdzili już swój udział w konkursie.
Pierwszego dnia zawodów eliminacje wyłonią 10 najlepszych zawodników, którzy w piątek zmierzą się w wielkim finale, walcząc o nagrody pieniężne o łącznej wartości 8000 euro. Ponadto troje najlepszych polskich barmanów wyjedzie na trzydniową wycieczkę do futurystycznego muzeum House of BOLS i weźmie udział w szkoleniu w jednej z najlepszych szkół barmańskich – BOLS Bartending Academy.
Występy zawodników oceniane będą przez międzynarodowe grono sędziowskie WFA, w którego skład wchodzą najlepsi sędziowie z Polski i z zagranicy: Tug van den Bergh, Andy Collinson, Michał Kośnik, Szabolcs Szoke, Timppa Nyyssonen oraz Grzegorz Zięba. Pod ich czujnym okiem zawodnicy zaprezentują swoje umiejętności przygotowując koktajle na bazie likierów BOLS w dwóch stylach: working flair i exhibiton flair.
Pomysłodawcami i organizatorami konkursu są najlepsi flairowi barmani w Polsce: Tomek Małek i Marek Posłuszny, którzy występując pod nazwą Flair Factory, dali się już poznać szerszej publiczności w I edycji programu “Mam Talent”. Tomek i Marek wielokrotnie potwierdzali swój wysoki poziom zdobywając czołowe miejsca w najważniejszych konkursach barmańskich na świecie, m.in. w Las Vegas, Londynie oraz Szanghaju. Zdobyte w ten sposób doświadczenie poparte chęcią promocji stylu flair w Polsce, skłoniło ich do zorganizowania podobnych zawodów w kraju.
– Organizując Warsaw Flair Challenge stawiamy na rozwój i promocję sztuki flair w naszym kraju, dlatego zdecydowaliśmy się na międzynarodowy konkurs w kategorii „open”. Chcieliśmy w ten sposób dać możliwość rywalizacji na jednym polu, rodzimym barmanom, z najlepszymi zawodnikami z całego świata. Wysoka pula nagród oraz zaliczenie konkursu do cyklu Grand Slam WFA sprawiło że do rywalizacji stanie około 50 zawodników z 9 krajów, co zapowiada wspaniałe widowisko na naprawdę wysokim poziomie – mówi Tomasz Małek, dwukrotny mistrz świata w stylu flair.
Wydarzenie wspólnie poprowadzą Stephen „Strech” Harman, były zawodnik i wieloletni komentator barmańskich zawodów na całym świecie, oraz Marek Posłuszny, współzałożyciel Flair Factory i zarazem jeden z organizatorów konkursu. Głównym sponsorem wydarzenia jest firma BOLS.
