Po raz kolejny na środkowe wybrzeże przyjechali najlepsi kucharze z całej Polski. Wszystko za sprawą VI Festiwalu Ryb Bałtyckich. Areną zmagań tej prestiżowej imprezy branży gastronomicznej był Hotel Senator**** w Dźwirzynie.
Tematem przewodnim tegorocznej edycji konkursu było przygotowanie przystawki cieplej z combra królika oraz dania głównego z troci wędrownej lub dorsza bałtyckiego. Uczestnicy konkursu mieli na przygotowania 6 porcji przystawki cieplej i 6 porcji dania głównego zaledwie 90 minut.
Konkurs odbył się w sobotę, 29 marca br. w Hotelu Senator. Organizatorem imprezy było Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukierników Region Zachodniopomorski wspólnie z hotelem Senator.
