25 marca we Francji odbył się finał konkursu dla młodych adeptów kulinariów – Trophée Mille. Pierwsze miejsce wywalczyła drużyna z Japonii – Riho Takayama i Yuki Irie. Na drugim miejscu uplasowała się reprezentacja Francji, a na trzecim duet z Grecji.
W finale w Reims zmierzyli się zawodnicy z trzynastu krajów. Polskę reprezentowali uczniowie z Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie – Wiktoria Suchenko i Robert Szczałba. Ich trener Łukasz Cichy, szef kuchni w restauracji Biała Róża.
Członkiem międzynarodowego jury Trophée Mille 2024 był Robert Sowa, szef kuchni w restauracji N31 w Warszawie.
źródło: Trophee Mille Polska, Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie
