W dniach 25-28 lutego na terenie Hali EXPO XXI w Warszawie odbędą się Targi Expo Sweet 2024, największe wydarzenie w Polsce dla branży cukierniczej, piekarniczej i lodziarskiej. Poradnik Restauratora jest partnerem medialnym tego wydarzenia.
Na odwiedzających czekają profesjonalne rozwiązania, najnowsze trendy i innowacje technologiczne.
Konkursy:
Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru – 27.02
Najlepszy Mazurek Wielkanocny – 26.02
Mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych – 28.02
Podczas targów będzie też wiele pokazów, w tym prezentacja tortu, który zdobył mistrzostwo świata w Mediolanie w 2023 r.
