27 października br. w Warszawie uroczystą Galą zakończyła się II edycja całorocznej Akcji Rekomendacji najlepszych polskich restauracji. Te niezwykle cenione wyróżnienia przyznawane są nie tylko za najwyższą jakość usług, ale też umiejętność przemieniania jedzenia w sztukę. Partnerem Tytularnym Gali była Kinga Pienińska, naturalna woda mineralna, która swój sukces rynkowy opiera na wyśmienitym smaku i górskim pochodzeniu, zamkniętych w dwie eleganckie linie szklane. Zieloną, dedykowaną zwolennikom klasycznej elegancji i białą dedykowaną amatorom lekkiej południowej kuchni.
Rynek Horeca przykłada coraz większe znaczenie do jakości, smaku i wizerunku wody mineralnej w swojej ofercie. Doceniając ten pozytywny trend Kinga Pienińska zaangażowała się w prestiżowy program Poland 100 Best Restaurants 2012 przyjmując zaszczytny tytuł Partnera Tytularnego uroczystej Gali Poland 100 Best Resttaurants Awards by Kinga Pienońska oraz fundując Nagrodę Specjalną “Wyśmienity Smak” i przyznając ją Restauracji Platter By Karol Okrasa. Nagrodę wręczyli Paweł Zieliński, Wice Prezes Zarządu wraz z Małgorzatą Kaniewską, z-dyr. Handlowego ds. Horeca.
Tegorocznym zwycięzcą w kategorii głównej została Restauracja Tamka 43. która zdobyła zaszczytny tytuł Najlepszej Restauracji w Polsce 2012 roku. II miejsce ex aequo przypadło Restauracji Platter By Karol Okrasa z Warszawy oraz Restauracji Romantycznej Hotelu SPA Dr Irena Eris ze Wzgórz Dylewskich. III miejsce zajęła Restauracja Mercato Hotelu Hilton z Gdańska.
W kategorii Najlepsza Restauracja Hotelowa w Polsce 2012 I miejsce ex aequo zajęła Restauracja Platter By Karol Okrasa wraz z Restauracją Romantyczną – Hotelu SPA Dr Irena Eris ze Wzgórz Dylewskich, drugie miejsce zajęła Restauracja Mercato Hotelu Hilton z Gdańska a trzecie Restauracja Cafe Oranżeria Hotelu Kossak z Krakowa.
Poland 100 Best Restaurants to pierwszy i jedyny w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Restauracje są bowiem oceniane przez konsumentów na podstawie ankiet przez co ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków gastronomicznych. Jury dokonuje jedynie końcowej weryfikacji rekomendowanych restauracji. Łącznie ankieterzy odwiedzili blisko 500 restauracji dostarczając ponad 11 000 ankiet. 100 najlepszych znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2012. Przewodnik Poland 100 Best Restaurants to najbardziej kompetentne i obiektywne kompendium wiedzy o polskiej gastronomii.
WYNIKI:
NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE 2012
I MIEJSCE
TAMKA 43 – Warszawa
II MIEJSCE Ex aequo
RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA – Warszawa
oraz
RESTAURACJA ROMANTYCZNA – HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE
III MIEJSCE
RESTAURACJA MERCATO W HOTELU HILTON Gdańsk
NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W POLSCE 2012
I MIEJSCE Ex aequo
RESTAURACJA ROMANTYCZNA – HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE
oraz
RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA – Warszawa
II MIEJSCE
RESTAURACJA MERCATO W HOTELU HILTON Gdańsk
III MIEJSCE
RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA – Kraków
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W POLSCE 2012
I MIEJSCE
TAMKA 43 – Warszawa
II MIEJSCE
RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – Warszawa
III MIEJSCE
RESTAURACJA POD ANIOŁAMI – Kraków
NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE 2012
I MIEJSCE
KARCZMA CICHY KĄCIK – Krynica-Zdrój
II MIEJSCE
NORDOWI MOL – Puck
III MIEJSCE Ex aequo
KARCZMA LITWOROWY STAW – Białka Tatrzańska
oraz
JAKUBOWA IZBA – Ryki
NAJLEPSZA RESTAURACJA PAŁACOWA W POLSCE 2012
I MIEJSCE
PAŁAC WIEKSZYCE
II MIEJSCE
PAŁAC ZDUNOWO – Załuski
III MIEJSCE
PAŁAC JUGOWICE – Jugowice
NAJLEPSZA RESTAURACJA W CENTRACH POBYTOWYCH EURO 2012 W POLSCE
RESTAURACJA FC BARCELONA HOTELU REMES SPORT & SPA – Opalenica
UNIKALNE MENU OPARTE NA WOŁOWINIE HIGHLAND CATTLE BEEF
SZKOCKIE RANCZO WELLNESS & SPA – Naruszewo
NAJLEPSZA RESTAURACJA W CENTRUM KONFERENCYJNYM W POLSCE 2012
RESTAURACJA VICTORIA W HOTELU WINDSOR PALACE – Serock
NAJLEPSZA RESTAURACJA W OBIEKCIE HISTORYCZNYM W POLSCE 2012
Dwie równorzędne nagrody
RESTAURACJA HOTELU ZAMEK RYN – Ryn
oraz
RESTAURACJA ZAMEK LUBLINIEC – Lubliniec
NAJLEPSZE TASTING MENU W POLSCE 2012
TAMKA 43 – Warszawa
NAJLEPSZA RESTAURACJA ROSYJSKA W POLSCE
RESTAURACJA KUCHNIA ROSYJSKA – Gdańsk
NAJLEPSZE BISTRO W POLSCE
BISTRO KOS – Gdańsk
NAJLEPSZY ZAJAZD W POLSCE
ZAJAZD PIĘKNA GÓRA – Gołdap
NAJLEPSZA RESTAURACJA W PENSJONACIE W POLSCE 2012
Pensjonat Małopolanka & Spa – Krynica Zdrój
NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. MAŁOPOLSKIM
RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA – Kraków
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. MAŁOPOLSKIM 2012
RESTAURACJA POD ANIOŁAMI – KRAKÓW
NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. MAZOWIECKIM
I MIEJSCE
RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA – Warszawa
II MIEJSCE
KSIĄŻĘCA W HOTELU HERMAN – Płock
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. MAZOWIECKIM 2012
I MIEJSCE
TAMKA 43 – Warszawa
II MIEJSCE
RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH – Warszawa
III MIEJSCE
RESTAURACJA DOM POLSKI – Warszawa
NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. POMORSKIM 2012
RESTAURACJA MERCATO W HOTELU HILTON Gdańsk
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. POMORSKIM 2012
RESTAURACJA BARYŁKA – Gdańsk
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. DOLNOŚLĄSKIM 2012
Dwie równorzędne nagrody
RESTAURACJA POD FREDRĄ – WROCŁAW
KARCZMA LWOWSKA – WROCŁAW
NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. WARMIŃSKO – MAZURSKIM 2012
I MIEJSCE
RESTAURACJA ROMANTYCZNA – HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE
II MIEJSCE
RESTAURACJA HOTELU KRASICKI – Lidzbark Warmiński
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. ŚWIĘTOKRZYSKIM 2012
RESTAURACJA MONTE – CARLO – Kielce
NAJLEPSZA RESTAURACJA TRADYCYJNA W WOJ. PODKARPACKIM 2012
RESTAURACJA C.K. MONARCHIA – Przemyśl
NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA W WOJ. ZACHODNIOPOMORSKIM 2012
RESTAURACJA PARK HOTEL – Szczecin
