11 stycznia br. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu odbyło się szkolenie, które miało na celu zaprezentowanie nowych produktów firmy QimiQ. Szkolenie zostało przeprowadzone w dwóch etapach. Pierwszy zawierał część toretyczną gdzie Zbyszek Siwak omawiał czym jest i jakie ma zastosowanie w gastronomii baza śmietanowa QimiQ. Natomiast drugi etap szkolenia pokazywał praktyczne zastosowanie wyrobów QimiQ. Uczestnicy szkolenia sami mogli się przekonać jak szybka i efektowna jest praca z nowym produktem QimiQ biorąc udział w części praktycznej. Zbyszek Siwak i Sebastian Humski starali się uwidocznić możliwości wykorzystania produktu w gastronomii tym samym powstawało wiele dań i deserów które mogli skosztować uczestnicy szkolenia.
