Wielki finał plebiscytu Poland 100 Best Restaurants Awards 2014 już za nami. 25 października podczas uroczystej Gali w Warszawie poznaliśmy najlepsze polskie lokale. Jednym ze zwycięzców tego prestiżowego i unikalnego w skali kraju rankingu okazała się Strefa Restauracja&Bar, która zdobyła nagrodę w kategorii Grand Award (3 widelce).
– Jesteśmy bardzo dumni z tego wyróżnienia. Restauracja Strefa jest stosunkowo nowym lokalem, więc już sam fakt znalezienia się wśród 100 najlepszych restauracji był dla nas dużym zaszczytem – mówi Jarosław Walczyk, szef kuchni restauracji Strefa – Nagroda ta to zasługa wszystkich pracowników, ponieważ wszyscy tu pracują na jak najlepszy efekt końcowy, jakim jest zadowolenie odwiedzających. Zwycięstwo w kategorii Grand Award to potwierdzenie tego, że nasi goście doceniają pasję, którą wkładamy w przygotowywanie i podawanie dań. Wyróżnienie z pewnością będzie mobilizować nas do jeszcze większego zaangażowania dla ich pełnej satysfakcji.
Restauracja Strefa powstała w styczniu 2014 roku przy placu Grzybowskim w Warszawie. W jej menu królują ryby i owoce morza przygotowywane według autorskich przepisów szefa kuchni, choć nie brakuje również polskich specjalności. W Restauracji kuchnia śródziemnomorska spotyka się z regionalnymi przysmakami, prostota z niezwykłą wyobraźnią, a wspaniały smak z piękną wizualną oprawą. Lokal jest kameralny i elegancki, serwowane dania łączą w sobie tradycję i nowoczesne trendy.
