Sphinx, sieć należąca do Sfinks Polska, powiększył się o kolejną restaurację. Znajduje się ona w nowo otwartym centrum handlowo-komunikacyjnym – Poznań City Center. Ósmy poznański Sphinx jest restauracją własną spółki, działającą w modelu operatorskim.
Najnowsza restauracja pod szyldem Sphinx mieści się na poziomie +2 galerii i zajmuje powierzchnię blisko 250 metrów kwadratowych. Przygotowano w niej miejsca dla ponad 100 gości. Mogą oni zasiąść przy stolikach lub w loży-beczce, która jest elementem wystroju wprowadzanym we wszystkich nowo uruchamianych restauracjach Sphinx. Inną nowością są oprawione w ramy, kolorowe kilimy o wzorach inspirowanych kulturą bliskowschodnią. Po raz pierwszy te dekoracje pojawiły się w otwartej w sierpniu Galerii Mokotów w Warszawie.
– Restauracja Sphinx w Poznań City Center to nasza kolejna tegoroczna inwestycja w dużym i prestiżowym centrum handlowym. W efekcie w 2013 r. łącznie sieć zarządzanych przez Sfinks Polska lokali powiększyła się o dziewięć nowych restauracji. Wszystkie one znajdują się w bardzo dobrych lokalizacjach, co przekłada się na osiąganie wyników zgodnie z naszymi oczekiwaniami. Na tym jednak nie poprzestajemy – w przygotowaniu są kolejne otwarcia, w tym pierwszy wolnostojący Sphinx we Wrocławiu – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska.
Nowo otwarta restauracja zaprasza gości we wszystkie dni tygodnia w godzinach od 9:00 do 21:00.