Beluga to jedna z najrzadziej spotykanych odmian soczewicy. Od lat ceniona na Bliskim Wschodzie, jest niezwykle pożywna i smaczna. Dzięki intrygującej ciemnogranatowej barwie nasion przypomina kawior. Zawiera wiele cennych substancji odżywczych, w tym wapń, fosfor i kwas foliowy. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, przekąsek oraz dań jednogarnkowych w tradycyjnej lub nowoczesnej kuchni. To wyśmienita alternatywa dla pozostałych roślin strączkowych. Nie wymaga wcześniejszego namaczania, jest sycąca i zdrowa. W ofercie Chefs Culinar dostępna w opakowaniach 400 g i 1 kg.
CHEFS CULINAR Sp. z o.o.
ul. Goleniowska 59
70-847 Szczecin
tel.: (91) 45 91 010
e-mail: info@chefsculinar.pl
