29-30 sierpnia br. Samorząd Województwa Małopolskiego już po raz piąty zorganizował Małopolski Festiwal Smaku, największą w Polsce regionalną imprezę o charakterze kulinarnym, promującą małopolskich producentów, produkty lokalne i tradycyjne oraz potrawy regionalne. W Wielkim Finale Festiwalu na placu Wolnica w Krakowie zmierzyli się producenci żywności wyłonieni podczas półfinałów w konkursie i plebiscycie „Małopolski Smak”. Eksperci kulinarni oceniali produkty i potrawy zgłoszone w kilku kategoriach. Natomiast szefowie kuchni małopolskich restauracji rywalizowali w konkursie „gotowania na żywo”. Pierwsze miejsce zajął Quick Bar z Nowego Sącza. Festiwal Smaku to liczne atrakcje. Przez blisko trzy godziny mieszkańcy Krakowa i turyści z kilkuset kilogramów marchewki, pietruszki, selera, buraków, ziemniaków i jabłek robili warzywno-owocową suknię prawie czterometrowej figury Królowej Bony. Kolejnego dnia część z tych warzyw trafiła do stulitrowego kotła, gdzie pod okiem najlepszych kucharzy i znawców kuchni takich, jak: Kurt Scheller, Grzegorz Komendarek, Dariusz Gnatowski czy Tomasz Leśniak, powstała zupa jarzynowa podawana gościom Festiwalu na staropolski sposób, tj. w chlebie. Wielki finał był symbolicznym końcem kampanii promocyjnej regionu Małopolski, która jest wynikiem nawiązanej strategicznej współpracy Grupy Discovery Networks Central Europe z Województwem Małopolskim.
