Konkurs Smaki Dziczyzny 2017 za nami. Zwyciężył Kamil Skrok, drugi był Krzysztof Pawłowski, a trzecie miejsce zajął Kamil Badzmierowski.
Celem konkursu była prezentacja kuchni myśliwskiej i pokazanie wielu możliwości zastosowania mięsa zwierzyny łownej w kulinariach, jak również propagowanie walorów smakowych i zdrowotnych dziczyzny – jedynego w 100% naturalnego mięsa na rynku nie zawierającego antybiotyków, hormonów wzrostu, sterydów i wielu innych środków konserwujących.
Konkurs odbył się 22 kwietnia podczas Targów Turystyki i Wypoczynku LATO oraz Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych Regionalia w Warszawie. Organizatorem był Artur Świerżewski, wieloletni szef kuchni, pasjonata myślistwa i miłośnik dziczyzny.
