Silvia Castano będzie oceniała finalisów KPP 2016. Silivia Castano to absolwentka paryskiego Le Cordon Bleu oraz Instytutu Paula Bocuse w Lyonie. Propagatorka kuchni argentyńskiej. W latach 1990-2008 prowadziła własną szkołę w Rosario pod nazwą: SILVIA CASTAÑO – ECOLE DE CUISINE. Od wielu lat współpracuje ze stowarzyszeniem Aregala. Nagrodzona złotym medalem Akademii Kulinarnej (Cordoba, 2000), medalem Stowarzyszenie Szefów Kuchni w Peru (2001) oraz tytułem „Kobieta Roku 2000” przyznawanym przez „Womens Forum”.