Aromatyczny i pełny smaku. Idealnie nadaje się do sushi, kanapek oraz jako składnik do serników. Jest świetną bazą do twarożków smakowych. Doskonale gładki, łatwo się rozsmarowuje. Homogenna, zwarta i kremowa konsystencja powoduje, że jest dobrym spoiwem składników w rolkach sushi. Dobrze przylega i świetnie łączy pozostałe elementy potrawy. Zawiera 30 proc. tłuszczu. Sucha masa: 38,5-40%. Ser dostępny w wiaderkach o masie 2 kg i 10 kg.
Zapraszamy do kontaktu i współpracy: www.hochlandprofessional.pl
