Rysy czyli Kucharze Na Szczycie to wydarzenie jakiego nie było chyba nigdzie na świecie. Najlepsi polscy szefowie kuchni organizują niezwykłą akcję, by wesprzeć kolegę, który uległ wypadkowi. Około 60 kucharzy z 200 osobowej ekipy wyruszy z samego rana z Morskiego Oka na Rysy i tam przygotują na kuchenkach turystycznych steki wołowe. Na dole odbędą się pokazy kulinarne, koncerty, jarmark i kwesta.
Za wszystkim stoi Stowarzyszenie Towarzystwo Pomocy Kucharzom Gastropiciel & Friends, z charyzmatycznym prezesem Leszkiem Murawskim.
Akcja Kucharze Na Szczycie odbędzie się 22 sierpnia w Zakopanem. Około 200 znakomitych kucharzy uczestniczyć będzie w kiermaszu charytatywnym, zebrane pieniądze przeznaczone będą na zakup protezy biodynamicznej dla kolegi – kucharza, który stracił dłoń podczas pracy na kuchni.
– Projekt polega na tym, że jedna ekipa, około 60 kucharzy wyruszy z samego rana z Morskiego Oka na szczyt Rysów i tam na szczycie przygotują na kuchenkach turystycznych steki wołowe – informuje Leszek Murawski, Szef Kuchni w gdańskiej Pyszotce, znany również jako Gastropiciel.
W tym samym czasie na dole w centrum Zakopanego odbędzie się jarmark kwestowy wraz z różnymi atrakcjami, muzyką na żywo, konkursami, pokazem live cooking, czyli gotowaniem na żywo. Będą koncerty solowe artystów i kapel popowych.
Na Placu Niepodległości w Zakopanem zgromadzi się około 130-150 kucharzy, którzy będą wymieniać się informacjami, doradzać gościom, jak gotować smacznie i niedrogo, jak zaoszczędzić czas przy kuchni itp. Realizacja tego projektu odbywać się będzie podczas 49. Międzynarodowego Festiwalu Folkloru i Produktu Regionalnego. Jak liczą pomysłodawcy akcji, dzięki temu ich kiermasz tego dnia może przyjąć nawet 3-4 tysiące ludzi.
– Na to już jesteśmy przygotowani – dodaje Leszek Murawski. – Planujemy zrobić na wielkiej patelni 3 m x 3 m bigos dla dwóch tysięcy osób, przygotujemy gulasz i zupę ogonową, zrobimy steki i golonki na dwa tysiące porcji… Dla wegan nie zabraknie sałatek i różnych przystawek…Wszystko, by tylko udało się zebrać nam około 120 tysięcy złotych na protezę biodynamiczną.
Wsparcie dla akcji Kucharze Na Szczycie – tpk.gastropiciel@gmail.com.
